La République des Seychelles est un archipel composé d’une centaine d’îles situé dans le nord-ouest de l’océan Indien. Rattaché topographiquement au continent africain, son climat est agréable tout au long de l’année malgré ses 2 saisons biens marquées: une première mousson s’étend de décembre à mars, suivi d’une période plus fraîche et venteuse en avril. De mai à septembre, rebelote: une deuxième période de mousson plutôt orageuse s’empare du pays et est suivi à nouveau d’une période plus fraîche en Octobre-Novembre. Aux Seychelles, les grosses tempêtes se font très rares!

Environ 30% de la population active locale travaille dans le domaine du tourisme, ce dernier générant plus de 70% du revenu national total. Ces dernières années, de nombreux hôtels de luxe ont été construits et rénovés par des investisseurs privés.

Les seychellois conduisent à gauche et ne disposent d’aucune compagnie ferroviaire.

 

Culture et vie sociale

Les Seychellois sont majoritairement des descendants d’immigrants de territoires coloniaux français ou d’esclaves africains. Ils représentent aujourd’hui encore plus de 90% de la population locale. Aux Seychelles, tu pourras rencontrer aussi quelques minorités d’origine européennes, chinoises et indiennes.

La religion la plus représentée au sein de la population seychelloise est le catholicisme, mais quelques autres religions telles que le protestantisme et la religion anglicane y sont également pratiqués. Deux régions seychelloises sont inscrits en tant que site du patrimoine mondial de l’UNESCO.

Langue

Les Seychellois ont pour langue maternelle une sorte de créole, appelé créole seychellois ou seselwa, se basant sur la langue française. Les langues nationales sont le créole, le français et l’anglais.

Alimentation

La gastronomie seychelloise se compose principalement de riz, de légume et surtout de poisson: tu remarqueras très vite l’extraordinaire variété de poissons que l’on trouve et que l’on pêche en abondance dans les eaux seychelloises!

Tu trouveras principalement dans ton assiette une base de riz ou de nouilles, des légumes, salade de chou ou chutney ainsi que de la viande ou du poisson servis avec de la sauce.

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